Avocado Banana Mousse

Abych byla upřímná, moje záliba v pinterestu se začíná proměňovat téměř v posedlost 😀 Než si jdu udělat jakékoliv jídlo, zadávám do vyhledávání v Pinterestu všechny možné kombinace ingrediencí, které máme zrovna doma a snažím se pokaždé vymyslet něco nového, co bych si mohla připravit k jídlu. Před pár dny jsme koupili avokádo a jelikož při minulém nákupu se nám povedlo koupit neskutečně nezralé a tvrdé, říkala jsem si, že to byl důvod, proč chutnalo tak divně. Nakonec jsem uznala, že ať je zralé nebo nezralé, samotné avokádo mi prostě a jednoduše nechutná a tak jsem se ho rozhodla zpracovat trochu jinak …

To be honest, my passion for pinterest is becomming kind of obsession 😀 Before I go to prepair any food, I go to the Pinterest and search a lot of combination of all the ingredients we have at home and I always try to make find something new to try. Few days ago we bought avocado. Last time we bought it, it was really unripe and hard so I thought that was the reason why it tasted so strange. Well finally I found out that no matter if it’s unripe or ripe, I just don’t like the taste of avocado itself so I decided to use it different way …

Ingredients:

• 1 banán / 1 banana
• 1/4 avokáda / 1/4 avocado
• 1/4 papáji / 1/4 papaya
• neslazené kakao / unsweetened cocoa powder
• ovesné vločky / oat flakes
• (OPTIONAL) rýžový sirup / rice sirup

How to:

• Nakrájejte ovoce na drobno / Cut the fruit into small pieces
• Smíchejte ho v míse s kakaem a celou směs rozmixujte do hladka / Mix it in a bowl, add cocoa at blend everyrthing together
• Navrstvěte krém s vločkami do skleničky / Layer the mousse with the oatflakes into a glass
• Můžete dochutit rýžovým sirupem / You can sweeten it with rice sirup